Πέμπτη, 7 Νοεμβρίου 2019


 Η Μικρή Κινηματογραφική Λέσχη του Πολιτιστικού Συλλόγου Πλατυστόμου "Ο ΠΗΛΕΑΣ" διοργανώνει την προβολή της αριστουργηματικής ταινίας του Charlie Chaplin "Το Τσίρκο", αυτό το Σάββατο 9 Νοεμβρίου 2019 και ώρα 8.00 μ.μ. στην αίθουσα του πολιτιστικού συλλόγου.
Η είσοδος στην προβολή της ταινίας θα είναι ελεύθερη.

Ο Τσάρλι Τσάπλιν υπήρξε η πιο χαρισματική προσωπικότητα στην Ιστορία του Παγκόσμιου Κινηματογράφου. Μοναδικός ηθοποιός, υπέροχος τραγουδιστής, εξαιρετικός χορευτής και ακροβάτης, σεναριογράφος, σκηνοθέτης αλλά και μουσικοσυνθέτης. Ο αλητάκος του, ο Σαρλώ, είναι η πιο αναγνωρίσιμη Κινηματογραφική φιγούρα όλων των εποχών.

Περίληψη της ταινίας:
Ο Σαρλό βρίσκει καταφύγιο σ' ένα τσίρκο, διότι τον καταδιώκει η αστυνομία επειδή νομίζει ότι είναι πορτοφολάς. Την ώρα του προγράμματος κατρακυλάει στην πίστα. Η εμφάνισή του κάνει το κοινό να γελά και ο διευθυντής του τσίρκου τον προσλαμβάνει αμέσως σαν κλόουν. Ερωτεύεται την ιπποκόμο αλλά ο αντίζηλός του καταφέρνει να τον διώξει... Μια ταινία πιο δραματική από κωμική χάρη στην εξαιρετική επίδειξη του Τσάρλι Τσάπλιν που ξέρει να κάνει τον κόσμο να γελά μέσα από τις πιο συγκινητικές καταστάσεις.


         


  Ο Οργανισμός Ελληνικού Θεάτρου Αιχμή, με τη υποστήριξη του Θ.Ε.Σ.Μα, παρουσιάζει το κλασικό αριστούργημα του Αλέξανδρου Παπαδιαμάντη «Η φόνισσα» αυτή την Κυριακή 10 Νοεμβρίου 2019 και ώρα 8.30μμ στο Κινηματοθέατρο Πάνθεον στη Σπερχειάδα.
Την θεατρική αυτή παράσταση σκηνοθετεί ο Γιάννης Νικολαΐδης και ερμηνεύει η Κατερίνα Φιλοσόφου.

Περίληψη της ιστορίας της "Φόνισσας":
  Κεντρικόν πρόσωπον της ιστορίας είναι η Φραγκογιαννού, μία ηλικιωμένη χήρα, η οποία έζησε μίαν βασανισμένην ζωήν ως παιδίον, ως σύζυγος, ως μήτηρ και ως τήθη, μαθημένη πάντα να υπηρετεί χωρίς αντιρρήσεις τους ανθρώπους του περιβάλλοντός της. Η πείρα τής δίδαξε ότι η ζωή διά μίαν γυναίκα είναι γεμάτη βάσανα και η θεωρία της ήτον ότι η γέννησις ενός κοριτσίου δεν φέρνει τίποτα άλλον παρά δυστυχίαν, όχι μόνον στο ίδιον το παιδίον, αλλά και στην οικογένειάν του, ιδίως αν είναι φτωχή.
  Μίαν εσπέραν καθώς ξενυχτάει στην κούνιαν της άρρωστης νεογέννητης εγγονής της, περνούν από το μυαλόν της όλαι αι δύσκολαι στιγμαί της ζωής ην έζησε. Το μυαλόν της θολώνει και σκοτώνει το βρέφος προκαλώντας του ασφυξία, ενώ ο θάνατος θεωρείται από τον γιατρόν φυσιολογικός. Αν και αρχικά νιώθει τύψεις, κατά βάθος δεν μετανιώνει διά την πράξιν της. Αντίθετα, τής γίνεται έμμονη ιδέα ότι η μοίρα την έχει τάξει να σώσει τον κόσμον απαλάσσοντάς τον από μικρά κορίτσια.
  Τα επόμενα εγκλήματά της έχουν διά θύματα τρία μικρά αθώα κοριτσάκια, χωρίς πλέον καθόλου τύψεις, αλλά και χωρίς να είναι εις θέσην να συνειδητοποιήσει το κακόν που έχει κάμει. Η χωροφυλακή την υποψιάζεται και αποφασίζει να την συλλάβη, με αφορμήν όμως έν έγκλημα που δεν έχει διαπράξει. Έν κοριτσάκιον πνίγηκε μέσα εις έν πηγάδιον και κοντά του βρισκόταν η Φραγκογιαννού. Αν και ευχήθηκε να πνιγεί το παιδίον, η ίδια ποτέ δεν το έσπρωξε.
  Στην προσπάθειάν της να ξεφύγη από τους χωροφύλακες, η Φραγκογιαννού αποφασίζει να καταφύγη στο ερμητήριον ενός ασκητή και να του εξομολογηθή τα αμαρτήματά της. Την στιγμήν όμως που προσπαθεί να ξεπεράση έν στενόν πέρασμα, η παλοίρρια την προλαβαίνει και η γερόντισσα πεθαίνει, ανάμεσα στην ανθρώπινην και την θείαν δίκην.


  Μεγάλο θέμα του έργου και ζήτημα ανάλυσης και ερμηνείας αποτελεί η ύπαρξη ή όχι τύψεων και ενοχής εκ μέρους της Χαδούλας, ενώ πολλές συζητήσεις έχει προκαλέσει το τέλος του έργου στο οποίο η Χαδούλα βρίσκει τον θάνατο ανάμεσα στη θεία και την ανθρώπινη δικαιοσύνη. Αναλύσεις διαφόρων προσεγγίσεων, ψυχολογικές βιολογικές, εγκληματολογικές, φωτίζουν διαφορετικές σκοπιές ενός έργου που αποτελεί μία μοναδική καταβύθιση του συγγραφέα στην ψυχοσύνθεση της ηρωίδας του. Ενός έργου που έχει ως έτερο πρωταγωνιστή την κοινωνία και την κοινωνική αδικία, αφήνοντας στο θεατή να απαντήσει στο ερώτημα, αν η Χαδούλα, μέσω των φόνων, επιδεικνύει μία στρεβλή χειρονομία αγάπης. Στρεβλή, καθώς η ίδια δεν έμαθε ποτέ, ούτε από την μητέρα της, ούτε από τον σύζυγό της, το αληθινό νόημα του όρου.

Η είσοδος στην θεατρική παράσταση θα είναι 10 ευρώ.




Παρασκευή, 1 Νοεμβρίου 2019


  Η Μικρή Κινηματογραφική Λέσχη του "ΠΗΛΕΑ" Πλατυστόμου εγκαινιάζει τον 7ο χρόνο λειτουργίας της με την προβολή της Γαλλικής Κωμωδίας "Θεέ μου τι σου κάναμε;" του Φιλιπ ντε Σοβερόν.
Η ταινία θα προβληθεί αυτό το Σάββατο 02 Νοεμβρίου 2019 στην Αίθουσα του Συλλόγου στο Πλατυστόμο Φθιώτιδας. 
Η είσοδος στην εκδήλωση θα είναι ελεύθερη.

Περίληψη της ταινίας:
  H Mαρί και ο Κλοντ Βερνέιγ είναι ένα παραδοσιακό ζευγάρι της μεσοαστικής Γαλλικής κοινωνίας, που έχουν τέσσερις υπέροχες κόρες. Οι τρεις από αυτές, η Ιζαμπέλ, η Οντίλ και η Σεγκολέν, έχουν παντρευτεί ξένους γαμπρούς. Όταν η τέταρτη, η Λορ, τους ανακοινώνει ότι θα παντρευτεί τον Σάρλ, οι γονείς της είναι τρισευτυχισμένοι! Ένας γαλλικός παραδοσιακός γάμος επιτέλους! Η Λορ όμως έχει παραλείψει μία σημαντική λεπτομέρεια... ο Σάρλ είναι από την Αφρική. Ξεκαρδιστικές σκηνές με τη Μαρί να έχει πέσει σε κατάθλιψη και τον Κλοντ να προσπαθεί να σαμποτάρει το γάμο.



Παρασκευή, 25 Οκτωβρίου 2019

 Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Πλατυστόμου "Ο ΠΗΛΕΑΣ" διοργανώνει το αφιέρωμα στην Εθνική Επέτειο της 28ης Οκτωβρίου 1940 "Η λόγχη μας το θέλει" αυτή την Κυριακή 27/10/2019 και ώρα 20:00 μ.μ. στο Δημοτικό Σχολείο Πλατυστόμου
Στο αφιέρωμα αυτό θα παρουσιαστούν Ρεμπέτικα Τραγούδια της Κατοχής και Λογοτεχνικά Κείμενα που αποτυπώνουν ανάγλυφα αυτή την τόσο σημαντική για το έθνος μας ιστορική περίοδο.
Η είσοδος στην εκδήλωση θα είναι ελεύθερη.



Λίγα λόγια για το Ρεμπέτικο Τραγούδι την εποχή της Κατοχής:

Οι ρεμπέτες, οργανικό κομμάτι του λαού μας, σάρκα από τη σάρκα του, δεν μπορούσαν να μην τραγουδήσουν τους αγώνες και τα πάθη αυτού της Ελλάδας μέσα στην Κατοχή και την Αντιστασιακή εποποιία. 

Τα τραγούδια αυτής της περιόδου δεν είναι ευρέως γνωστά όμως αποτελεί γεγονός πως η ρεμπέτικη τέχνη και στιχουργική την τότε εποχή συμβάδισε με τους αγώνες του λαού μας.Οι στίχοι μάλιστα κάποιων τραγουδιών συγκλονίζουν με το ρεαλισμό τους, εκφράζοντας με ιδιαίτερο τρόπο τα πάθη της εργαζόμενης πλειοψηφίας των ανθρώπων εκείνη την περίοδο. Επίσης, ορισμένα τραγούδια εξέφρασαν την αναγκαία χειραφέτηση των γυναικών εκείνη την περίοδο, που απαιτούνταν από εκείνες να αφήσουν στην άκρη το νοικοκυριό και να αναλάβουν δουλειές "αντρικές". Χαρακτηριστικό είναι το τραγούδι "Αν φύγουμε στον πόλεμο" που ερμηνεύει ο Μάρκος Βαμβακάρης και ο Απόστολος Χατζηχρήστος.

Φυσικά το φιάσκο του Μουσολίνι δεν πέρασε απαρατήρητο και ασχολίαστο από τους ρεμπέτες μας. Από τη μία έχουμε τον Μπαγιαντέρα να εκφράζει την τόλμη των Ελλήνων στρατιωτών στο μέτωπο της Πίνδου, σε σχέση με τη δειλία και την ατολμία του φασιστικού Γενικού Επιτελείου που συνεδρίαζε στα υπόγεια του ξενοδοχείου "Μεγάλη Βρετανία" στην Αθήνα. Έτσι γράφτηκε το τραγούδι "Τους Κενταύρους δε φοβάμαι" (1940), όπου οι "Κένταυροι" ήταν μια επίλεκτη θωρακισμένη ιταλική μεραρχία, που γνώρισε θεαματική ήττα στο Καλπάκι.

Συνεχίζοντας στο ίδιο μοτίβο και με περισσότερο σκωπτική διάθεση έχουμε τον Στελλάκη Περπινιάδη στο τραγούδι του "Άκου Ντούτσε μου τα νέα", να σχολιάζει με εύθυμο τρόπο τα όσα συνέβαιναν την τότε εποχή.

Είναι γεγονός πως το ρεμπέτικο τραγούδι σε όλες του τις εκφάνσεις υπήρξε εξόχως πολιτικό και κοινωνικό τραγούδι, ζωντανεύοντας τα ιστορικά γεγονότα και την εικόνα της κοινωνίας μέσα από τους στίχους του.





Πέμπτη, 24 Οκτωβρίου 2019

  Ο Ε.Π-Ο.Σ. ΜΑΚΡΑΚΩΜΗΣ προσκαλεί τα μέλη και τους φίλους του για μια υπέροχη εκδρομή με ανάβαση στο όρος Γκιώνα αυτή την Δευτέρα 28/10/2019.

  Η Γκιώνα είναι το ψηλότερο βουνό της Στερεάς Ελλάδας, τοποθετημένο στη Φωκίδα ανάμεσα στον Παρνασσό και τα Βαρδούσια. Με υψηλότερη κορυφή την Πυραμίδα στα 2.510 μέτρα, η Γκιώνα είναι το υψηλότερο βουνό νότια του Ολύμπου και το τέταρτο συνολικά στην Ελλάδα. Στην αρχαιότητα ήταν γνωστή ως Ασέληνον όρος. Η Γκιώνα, με χαρακτήρα καθαρά αλπικό, βρίσκεται στο κέντρο του νομού Φωκίδας βορειοδυτικά από την κοιλάδα της Άμφισσας, αποτελεί τμήμα της νότιας απόληξης της οροσειράς της Πίνδου και ενώνεται με τον Παρνασσό ανατολικά, με τα Βαρδούσια όρη δυτικά και με την Οίτη στα βόρεια. Στα νότια ενώνεται με το χαμηλό σύμπλεγμα λόφων που ονομάζονται Όρη Λιδωρικίου.


Το πρόγραμμα της πεζοπορίας είναι:

- 04:50 Συγκέντρωση στην πλατεία Μακρακώμης (εμπρός από το Café Χάρμα)
- 05:00 Αναχώρηση από Μακρακώμη με ιδιωτικά μας οχήματα προς το χωριό Συκιά Φωκίδας, όπου θα φτάσουμε σε 2:15’ περίπου ώρες.
- 07:30 Εκκίνηση για το μονοπάτι που οδηγεί προς το Λαζόρεμα και ακολουθούμε το μονοπάτι Καραγιάννη προς την κορυφή Πυραμίδα (υψομ. 2510μ.). Η επιστροφή θα πραγματοποιηθεί από το ίδιο μονοπάτι.

- Απόσταση: περίπου 11,4 χλμ
- Διάρκεια διαδρομής: 12 ώρες
- Υψομετρική διαφορά: 1810 μέτρα.
- Βαθμός δυσκολίας: Πολύ Δύσκολο


Απαραίτητος Εξοπλισμός:

- Ορειβατικά μποτάκια
- Μπατόν
- Αντιανεμικό
- Αδιάβροχο
- Δεύτερο ζευγάρι κάλτσες
- Καπέλο
- Αντηλιακή κρέμα
- Γυαλιά ηλίου
- Νερό (2 λίτρα. Υπάρχει πηγή στο μέσο της διαδρομής, καλό θα είναι όμως να έχουμε αρκετό νερό μαζί μας)
- Τρόφιμα (μικρογεύμα)


Υποχρέωση των ενδιαφερομένων που επιθυμούν να συμμετάσχουν στην εκδήλωση, να δηλώσουν τη συμμετοχή τους μέχρι τις 25/10 στον συντονιστή. Το κόστος συμμετοχής είναι τα ατομικά έξοδα. Το φυσικό περιβάλλον αποτελεί μια από τις βασικές αρχές του Συλλόγου, οι συμμετέχοντες υποχρεούνται να δώσουν τη δέουσα σημασία και προτεραιότητα για τη διαφύλαξή του.

ΟΡΟΙ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ:
 Ο υπεύθυνοι συντονισμού – Αρχηγός αποστολής, έχουν το δικαίωμα να μεταβάλλουν μέρος του προγράμματος, πάντα σε συνεννόηση με την ομάδα, εάν υπάρχουν άσχημες καιρικές συνθήκες και με γνώμονα την ασφάλεια των ατόμων που οδηγούν.
Επίσης, μπορούν να μεταβάλλουν τη διαδρομή ή μέρος αυτής, εάν το επιβάλουν ξαφνικοί λόγοι υγείας κάποιου μέλους της ομάδας ή να τη διακόψουν, σε περίπτωση που μέλος της ομάδας δεν τηρεί τους κανόνες ασφαλείας που θέτει ο αρχηγός αποστολής.
Ο αρχηγός αποστολής δεν ευθύνεται για ατύχημα που δεν οφείλεται σε δική του υπαιτιότητα.


Υπεύθυνος συντονισμού:
Γιάννης Λάμπρου (τηλεφ.: 6979115219)
e-mail: epos.makrakomis@gmail.com




Τετάρτη, 23 Οκτωβρίου 2019

Ο Ε.Π-Ο.Σ. ΜΑΚΡΑΚΩΜΗΣ προσκαλεί τα μέλη και τους φίλους του για μια υπέροχη πεζοπορική εκδρομή στο Δάσος Οξιάς και ανάβαση στη Σαράνταινα αυτή την Κυριακή 27/10/2019.
Η Σαράνταινα είναι κορυφή και περιοχή του όρους Οξυά που βρίσκεται ανάμεσα στο Βελούχι και στα Βαρδούσια, στα νοτιοδυτικά του νομού Φθιώτιδας. Η κορυφή έχει ύψος 1.923 μέτρα. Η Σαράνταινα χαρακτηρίζεται από το νοτιότερο δάσος οξιάς της Ευρώπης, με πλούσιο βιότοπο, ενώ όλη η περιοχή με έκταση 2.355,4 στρέμματα είναι χαρακτηρισμένη σαν «Άλλο τοπίο» και προσφέρεται για πεζοπορίες ή φυσιολατρικές διαδρομές. Η τοπική παράδοση αναφέρει ότι το όνομα Σαράνταινα προέκυψε από τον ομαδικό θάνατο των σαράντα μελών μιας γαμήλιας πομπής που διέσχιζε το βουνό πριν από πολλά χρόνια και η οποία έπεσε σε ξαφνική χιονοθύελλα. Για τον λόγο αυτό, το χωριό που βρίσκεται προς τη μεριά του Καρπενησίου ονομάστηκε «Κλαψί», ενώ η η κοντινή απόκρημνη πλαγιά του Βελουχιού «Συμπεθερικό».

Το πρόγραμμα της πεζοπορίας θα είναι:

- 07:00 Συγκέντρωση στην πλατεία Μακρακώμης (εμπρός από το ΤΟΤΕΜ Café).
- 07:30 Αναχώρηση από Μακρακώμη με δικά μας μέσα προς την περιοχή του χωριού Γραμμένη Οξυά, όπου θα φτάσουμε σε 1:25’ περίπου ώρες.
- Σταθμεύουμε τα οχήματά μας στην περιοχή Βρύση Αρβανίτη
- Ενημέρωση σχετικά με τη διαδρομή
- Εκκίνηση πεζοπορίας σε δασικό δρόμο και στη συνέχεια σε μονοπάτι .
- Απόσταση: περίπου 8,5 χλμ (κυκλική διαδρομή)
- Διάρκεια διαδρομής: 4 ώρες
- Υψομετρική διαφορά: 425 μέτρα.
- Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο


Απαιτούμενος Εξοπλισμός:


- Ορειβατικά μποτάκια
- Μπατόν
- Αντιανεμικό
- Δεύτερο ζευγάρι κάλτσες
- Καπέλο
- Αντηλιακή κρέμα
- Γυαλιά ηλίου
- Νερό (1,5 λίτρα. Υπάρχει πηγή στην εκκίνηση της διαδρομής)
- Τρόφιμα (μικρογεύμα)
Το κόστος συμμετοχής είναι τα ατομικά έξοδα. Υποχρέωση των ενδιαφερομένων που επιθυμούν να συμμετάσχουν στην εκδήλωση είναι να δηλώσουν τη συμμετοχή τους τηλεφωνικά μέχρι στις 25/10/19 στους υπεύθυνους συντονισμού.Το φυσικό περιβάλλον αποτελεί μια από τις βασικές αρχές του Συλλόγου, οι συμμετέχοντες υποχρεούνται να δώσουν τη δέουσα σημασία και προτεραιότητα για τη διαφύλαξή του.


ΟΡΟΙ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ:


Ο υπεύθυνοι συντονισμού – Αρχηγός αποστολής, έχουν το δικαίωμα να μεταβάλλουν μέρος του προγράμματος, πάντα σε συνεννόηση με την ομάδα, εάν υπάρχουν άσχημες καιρικές συνθήκες και με γνώμονα την ασφάλεια των ατόμων που οδηγούν.
Επίσης, μπορούν να μεταβάλλουν τη διαδρομή ή μέρος αυτής, εάν το επιβάλουν ξαφνικοί λόγοι υγείας κάποιου μέλους της ομάδας ή να τη διακόψουν, σε περίπτωση που μέλος της ομάδας δεν τηρεί τους κανόνες ασφαλείας που θέτει ο αρχηγός αποστολής.
Ο αρχηγός αποστολής δεν ευθύνεται για ατύχημα που δεν οφείλεται σε δική του υπαιτιότητα.


Υπεύθυνοι συντονισμού:


Νίκος Βλαχάκης (τηλεφ.: 6983498540)
Γιάννης Λάμπρου (τηλεφ.: 6979115219)
e-mail: epos.makrakomis@gmail.com






Αυτό το Σαβατοκύριακο διοργανώνεται στο Μαυρίλο Φθιώτιδας η "12η Γιορτή Κάστανου".
Οι επισκέπτες θα απολαύσουν ένα εορταστικό διήμερο που θα ξεκινήσει με τον Εορτασμό του πολιούχου Αγίου Δημητρίου το Σάββατο 26 Οκτωβρίου και την καθιερωμένη Γιορτή Κάστανου την Κυριακή 27 Οκτωβρίου.
Θα είναι ένα διήμερο με παραδοσιακό ρουμελιώτικο γλέντι, με άφθονα κάστανα είτε ωμά είτε ψητά, με ντόπιο κρασί και τσίπουρο, με πολλή μουσική και χορευτικά συγκροτήματα. Είναι μια γιορτή αφιερωμένη στην Φθιωτική Φύση που θα χαρίσει πολύ κέφι σε όσους παρευρεθούν!







Λίγα λόγια για το Κάστανο:

 Η καστανιά λέγεται και "αρτόδενδρο". Το αρτόδενδρο είναι δέντρο τροπικό και κατάγεται από την Ωκεανία και οι "ρίζες" του είναι βαθιά στην αρχαιότητα, όπως αποδεικνύεται από διάφορα ευρήματα της εποχής του Χαλκού.
Οι καστανιές πρέπει να βρίσκονται σε υψόμετρο πάνω από 250 μέτρα και δεν ευδοκιμούν σε χαμηλότερα υψόμετρα. 
Το δέντρο ανθίζει κατά την άνοιξη και τα κάστανα ωριμάζουν από τις αρχές Σεπτεμβρίου μέχρι τέλη Νοεμβρίου, ανάλογα με τις συνθήκες και την ποικιλία.
Τα κάστανα τρώγονται ψητά ή βραστά, χρησιμοποιούνται στη ζαχαροπλαστική, στη μαγειρική σε διάφορες συνταγές και γίνονται και αλεύρι, κυρίως σε διάφορες περιοχές της Ασίας, αλλά και της Ευρώπης.Τα νωπά κάστανα περιέχουν 50% νερό, 45% υδατάνθρακες και 5% φυτικό έλαιο.


Ιδιότητες
  Τα κάστανα παρουσιάζουν φαρμακευτικές και άλλες ιδιότητες. Έχουν αρκετές θερμίδες (370 τα 100 γραμμάρια), περιέχουν 48% νερό, πολλά ορυκτά άλατα, ενώ αποτελούν καλή πηγή πρωτεϊνών (περιέχουν απαραίτητα αμινοξέα που δεν συνθέτει από μόνος του ο οργανισμός) και υδατανθράκων (45%, με μορφή κυρίως αμύλου).
  Επιπρόσθετα, τα κάστανα περιέχουν βιταμίνες Β1 και Β2, απαραίτητες για την μετατροπή των τροφών σε ενέργεια και για την ομαλή λειτουργία του νευρικού συστήματος, καθώς επίσης βιταμίνη C (ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα) και φολλικό οξύ (απαραίτητο για την παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων).
  Επίσης, τα κάστανα έχουν καλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο (για τη μεταβίβαση των νευρικών ερεθισμάτων και την ενίσχυση των οστών και των δοντιών), μαγνήσιο (αντικαταθλιπτικές ιδιότητες και απαραίτητο για την υγεία των μαλλιών), φώσφορο (για τα οστά και την όραση), σίδηρο, νάτριο και κάλιο.
  Τα κάστανα είναι γνωστά για την προστατευτική τους δράση στο καρδιαγγειακό και τη συμβολή τους στην καλή λειτουργία του εντέρου, ως υποκατάστατο δημητριακών. Αποτελούν δε καλή πηγή καλίου, που είναι απαραίτητο για τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, της καρδιακής συστολής και της υδατικής ισορροπίας του οργανισμού.



Κάστανα για όλα τα γούστα
  Τα κάστανα τα τρώμε ζεστά, ξεροψημένα ή βραστά. Μπορούν να γίνουν γλυκό του κουταλιού ή τούρτα, ενώ είναι υπέροχα βουτηγμένα σε λιωμένη σοκολάτα. Συνοδεύουν τη χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα στη γέμιση της μαζί με κουκουνάρι, καρύδια και σταφίδες.
  Συνταγές στις οποίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν τα κάστανα είναι το χοιρινό με κάστανα, ο πουρές με κάστανα οι γεμιστές πιπεριές με κάστανα, οι κροκέτες με κάστανα, η γεμιστή ομελέτα με κάστανα και φέτα, το μιλφέιγ με κάστανα, η τούρτα κάστανο, τα κάστανα κομπόστα και άλλες πολλές.







Από το 2010



Δημοφιλή

Επισκέψεις